Lifestyle Italiano

Mirtilli più sodi in vaschetta: come il miglioramento genetico cambia la qualità tutto l’anno

Dalle serre ai campi prova: come nasce un nuovo mirtillo pensato per resistere al clima e arrivare più sodo e più a lungo sul banco. E perché questa “genetica di territorio” interessa anche noi in Italia, soprattutto quando cerchiamo qualità fuori stagione.